Революция Эппла - это гениальность Джобса, единолично ограничевшего расползание сложности. Без него всё это очень быстро покатится.

Интерфейсы Гугла - это изделие технократов. Балго, с поиском у них практически монополия и домохозяйки идут по первому линку, думая, что Гугл умный и лучше знает. (Что бывает в результате, показывает мой недавний пост.)

Разговор, скорее, о том, что даже у кухонного комбайна появляется интерфейс, настолько технократически-шизофренически что единственная возможность - упрятать его за экран. Достаточно посмотреть на тот же Вортд.